Offerta Natale e Santo Stefano a Ostuni

Natale ad Ostuni la Città Bianca in provincia di Brindisi in Resort 4 stelle immerso nel verde con pacchetto 2 notti con incluso pernotto, prima colazione, trattamento di pensione completa, musica e divertimento!

Pacchetto Natale 2 notti in Camera Country € 189,00 per persona
Pacchetto Natale 2 notti in Camera Comfort € 209,00 per persona
Offerta valida dal 24 al 26.12.2019

La quota include:
- Sistemazione in Camera scelta tra Country ubicata nell'area giardino o Comfort ubicata nel corpo centrale
- Prima ricca prima colazione continentale a buffet con caffetteria non espressa da dispenser più un salume e un formaggio
- Trattamento di Pensione Completa (Cenone della Vigilia, Pranzo di Natale,  Cena di Natale e Pranzo di Santo Stefano). Pranzo e cena presso il salone delle feste con servizio al tavolo, vino in bottiglia ed acqua microfiltrata, posto a tavola durante i  pasti riservato per tutto il soggiorno in tavoli da 8/9 persone (tavolo riservato per famiglia per chi sceglie le Camere Comfort) menù dedicato per bambini servito al tavolo. Menu vedi sotto
- Animazione per bambini
- Musica e Balli durante la cena della vigilia e durante i pranzi
- Tombolata speciale di Natale con week-end in palio
- Free Wi-Fi
- Ampio Parcheggio recintato

Riduzioni:
- Infant 0-2 anni gratuiti nel letto con i genitori
- Bambini 3-10 anni n.c. in terzo letto € 30,00 (forfait servizi) a bambino a pacchetto
- Bambini 3-10 anni n.c. in quarto letto sconto 50%
- Terzo e quarto letto adulti sconto 20%

Supplementi:
- Tassa di soggiorno da pagare in loco come da regolamento comunale
 
Condizioni di Prenotazione:
- 30% di Caparra alla conferma - Saldo al check-out

Cena della Vigilia 2019
Antipasto
Bocconcini di baccalà in tempura,
Insalatina di mare con verdurine in agrodolce,
Tocchetto di pesce azzurro scottato in padella su crema di patata allo zafferano e cipolla candita
Primo
Incavata di semola in guazzetto di cozze crema di ceci e finissima di prezzemolo
Intorchiata con pomodorini, pancetta rucola e cacioricotta
Secondo di Pesce
Filetto di ombrina in crosta di patate e zucchine su crema leggera di piselli
Mazzettino di verdura al bacon
Dessert
Sporcamuso con crema chantilly e bouquet di frutta

Pranzo di Natale 2019
Entrée con brindisi di benvenuto
Calzoncino di cipolla, sgonfiotti tipici, verdurine pastellate
Antipasto
Carpaccio di maialino con sedano e carote al ghiaccio e chicche di melograno julienne di caciocavallo,
piccolo tortino di ricotta, melanzane e menta,
crostone di pane con stracciatella e mandorline tostate e pomodoro confit
Primi
Capunti con sughetto di pescatrice e ristretto ai crostacei, mantecati con pesto di basilico
Raviolo di magro con funghi di sottobosco, pancetta rostì, pomodorini secchi e fonduta di burrata pugliese
Secondo
Filettino di maiale in crosta di tarallo e finocchietto con ristretto al Negro amaro su zoccolo di patata al
rosmarino e julienne di melanzana fritta
Frutta & Dessert
Mousse al limone e mandarino con carpaccio di ananas e melone cantalupo
Pettoline delicate, Purcidduzzi, panettone

Cena di Natale 2019
Entree
Giuncatina con rucola pomodorino
Pane bruschettato e veli di pancetta arrotolata
Involtino di melanzana
Primo
Risotto alla parmigiana con capocollo croccate e brunoise di verdura e profumo di menta
Secondo
Tagliata di capocollo con rucola, grana e gocce di balsamico con patate sabbiose
Dessert
Composta di frutta di stagione

Pranzo di Santo Stefano 2019
Antipasto
Millefoglie di Capocollo Martinese e melanzana con concasse di pomodoro al basilico
Sformatino di zucchine al profumo di silano affumicato
Piccolo fior di latte su cipolla rossa candita e profumo di menta
Crostone di fave e cicorie
Centrotavola
Focaccia al rosmarino, Frittelline con ricotta forte e pomodor
Primi
Strascinate con alici, pane profumato aromatizzato, capperi, olive e pomodorini pachino
Girellina di pasta fresca in farcia di ricotta vaccina, bietolina, provola affumicata e speck casereccio
Secondo di Carne
Sottofiletto di vitello in crosta di sfoglia con profumo di caciocavallo podolico e lardetto di montagna
Patate alla cenere
Frutta & Dessert
Composta di frutta con semifreddo alla nocciole